私の両親が昔から通っている、丹波篠山にある蕎麦屋「一会庵」ってとこに行ってきました。 丹波篠山の蕎麦屋「一会庵」に行ってきたよ 丹波篠山の郊外にポツンとある茅葺き屋根の一軒家が一会庵(いちえあん)。正確には「波之丹州蕎麦処 一会庵」という名前のお店です。 全ての席ではありませんが、お店の中には2箇所「囲炉裏」があり、私達はその席に運良く座る事ができました。子供たちも初めての囲炉裏にテンションUP! 席に着くとそば茶とそばのカリカリ揚げみたいなのが出てきます。 ポリポリと素朴で美味しい。 茅葺屋根の天井は非 ...